食物中毒后吃什么食物好（推荐6种有助于解毒的食物）

大家好，小美来为大家解答以上问题。食物中毒后吃什么食物好，推荐6种有助于解毒的食物很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、食物中毒后吃猪血好

中医认为，猪血有利于排便，清除肠道污物。现代医学证明，猪血中的血浆蛋白在人体内被胃酸分解，可产生一种解毒清肠的分解产物。这种物质可以与侵入人体的灰尘和有害金属颗粒发生生化反应，然后从消化道排出。

二、食物中毒后吃绿豆好

中医认为，绿豆性味甘、寒，能解除石、砷、草木之毒。可预防和治疗重金属、农药中毒和其他食物中毒。加快体内有毒物质的代谢转化和排泄，绿豆汤是最好的排毒剂。因此，经常接触铅、砷、镉、化肥、农药等有害物质的人，在日常饮食中应多吃绿豆汤、绿豆粥、绿豆芽等。

三、食物中毒后吃海带好

中医认为海带性寒咸，有软坚散结、清热利尿、去脂降压的作用。现代医学认为海带中的褐藻酸可以减少锶在肠道中的吸收并将其排出体外，所以海带可以预防白血病(血癌)和排泄镉。

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