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煮板栗要多长时间（把握时间才能煮出美味的栗子）

发布时间：2022-04-29 09:57:02来源：

导读 大家好，小美来为大家解答以上问题。煮板栗要多长时间，把握时间才能煮出美味的栗子很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！栗子要煮多久

大家好，小美来为大家解答以上问题。煮板栗要多长时间，把握时间才能煮出美味的栗子很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

栗子要煮多久？

将栗子放入锅中，倒入清水，至清水量少于栗子，再开大火煮。

水烧开后，加热取出栗子，用刀切开栗子的底部(较硬的部分)。连皮都可以很轻松的去掉烫栗子。

栗子熟了，关火炖一段时间。俗话说“七分熟，三分盖”就是这个道理，既省了火，又能让食物更嫩更烂。

一、由此可见，水煮板栗只要20分钟就可以熟，味道才是最好的。

二、小贴士：的水煮栗子是吃栗子的最佳方式，因为它热量低，营养损失少。

板栗性味甘寒，营养丰富，有“千果之王”的美誉。具有养胃健脾、补肾强筋、延年益寿、促进胃肠蠕动的功效。

板栗对肾虚的辅助治疗很有帮助，所以又被称为“肾之果”。

烹饪栗子

水煮栗子

食材:板栗1000克，盐2勺。

做法

栗子洗干净后，用刀在每个栗子中间划一道口子。最好把栗子皮切开。

将栗子放入容器中，加入没过栗子表面的水。

加入盐，在盐水中浸泡约6小时。

取出栗子，用清水洗净，放入锅中。

煮20-30分钟出锅。

白糖煮栗子

三、食材:板栗500克，白糖适量。

做法

板栗洗净，用刀在尖尖的顶端划一个十字，放入锅中。

锅中加水至栗子约1厘米高。

煮沸后加入白糖，用勺子搅拌至白糖融化。

盖上锅盖，用中火煮半个小时左右，直到锅里的汤很快排干。

双手握住锅耳摇晃，让锅底的糖均匀的附着在栗子上。盖上盖子炖五到十分钟，然后出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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