南瓜饼怎么做才能又酥又脆 南瓜饼怎么做又酥又脆

大家好，小太来为大家解答以上问题。南瓜饼怎么做才能又酥又脆，南瓜饼怎么做又酥又脆这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 香脆脆的南瓜饼做法步骤：将南瓜洗净去皮，去籽打浆，切片，将切好的南瓜放入蒸锅蒸熟；南瓜蒸熟后捣碎(可以根据个人口味加一点糖)；加入适量糯米粉，揉成面团；将南瓜球分成小球，卷成薄片，加入豆沙馅；将南瓜饼放入面包屑中；锅中热油，将南瓜饼煎至金黄色。

2、 南瓜饼怎么做又酥又脆？

3、 准备配料：

4、 南瓜250克，糯米粉250克，豆沙馅500克，面包屑500克。

5、 制造步骤：

6、 第一步：首先我们把南瓜洗干净，去皮，去掉南瓜中间的籽和瓤，去掉后把南瓜切成片，准备一个蒸笼，整个锅倒入适量的水，把蒸笼放入蒸笼，然后把切片的南瓜放入容器，再把容器放入蒸笼开始蒸南瓜。

7、 第二步：南瓜蒸好后，我们会把它拿出来捣碎。如果是给孩子吃的，可以在南瓜里加点糖，会更甜。然后把南瓜放在一边，冷却一会儿。冷却后加入适量糯米粉。加入糯米粉后，将南瓜揉成面团。这时候面团很光滑。

8、 第三步：然后把南瓜球分成大小均匀的小球，再把球卷成薄片，然后在薄片里加入自己喜欢的馅料。在这里，你可以根据自己的喜好来选择。这里准备好豆沙馅，然后放进去压平。这时候可以在手上沾一点水，这样南瓜饼会粘的更紧，这样做饭的时候不会烧开，然后放在面包里。

9、 第四步：接下来，在锅里炸油，开始炸南瓜饼。锅里倒入适量的食用油。油温到七成的时候，我们就可以把南瓜饼放在锅里，一个一个的放，然后用中火慢慢煎。南瓜饼炸至金黄色，差不多就可以出锅装盘了。最好是等它们炸至金棕色后漂出来再取出南瓜饼。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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