欢迎观看本篇文章,小勉来为大家解答以上问题。中秋节为什么要吃月饼赏月,吃月饼赏月的原因很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 因为中秋节拜月人用月饼作为祭品,“水果蛋糕必须是圆的”。因为是供品,所以要选最好的材料,做出好的味道。这样,月饼在物质上就不同于以往的糕点或点心,成为中秋节的特殊节日用品。
2、 从清末开始,尤其是民国时期,月饼的口味逐渐分了流派,京味月饼、苏味月饼、广式月饼、云南味月饼等。馅料可以是芋头、莲子、杏仁、桃仁、芝麻、肉、蛋黄等。
3、 在清末的北京,出现了“中秋月饼京都第一”的描述,月饼已经形成了自己的品牌。上海的杏花楼、北京的稻香村、广州的莲香楼已经成为全国知名的月饼品牌。
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