酱爆洋白菜怎么做（做酱爆洋白菜的教程）

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1、 材料：白菜一颗，洗净，去根，用手撕成小块备用。半斤肉末，锅里放油，炒锅里放葱姜末，炒肉末，加入半袋面糊和两勺白糖，备用。

2、 做法：锅里放油，适量，放几个干辣椒，放葱，姜，蒜爆香。嫩煎酱。加酱油或者面糊，炒太老不要变苦。炒白菜，放料酒，糖，盐，酱油调口味。出锅前倒入打好的水淀粉。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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