鸦片鱼头的做法清蒸（鸦片鱼头怎么做清蒸）

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1、 材料：鸦片鱼头3个；调料：剁椒、葱、姜末、料酒和糖。

2、 鱼头洗净，抹上盐，腌制10分钟。

3、 把洋葱和姜末塞进鱼嘴，把洋葱和姜末抹在鱼上，撒上少许糖，淋上适量料酒。

4、 锅里烧热香油，剁椒翻炒1分钟，或者普通色拉油。

5、 取出炒好的剁椒，淋在准备好的鱼头上。

6、 放入锅中蒸15分钟左右。耐心等待就好。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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