食品添加剂都有哪些（食品添加剂的介绍）

欢迎观看本篇文章，小勉来为大家解答以上问题。食品添加剂都有哪些，食品添加剂的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 食品添加剂有23个类别，2000多个品种，包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等。

2、 另外，食品添加剂是有意识地一般以少量添加于食品，以改善食品的外观、风味和组织结构或贮存性质的非营养物质。按照这一定义，以增强食品营养成分为目的的食品强化剂不应该包括在食品添加剂范围内。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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