香港的特色美食有什么（香港有哪些好吃的）

大家好，小美来为大家解答以上问题。香港的特色美食有什么，香港有哪些好吃的很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 鸡蛋是香港非常有代表性的美食，也是很受欢迎的街头小吃之一。鸡蛋的做法其实不难，食材也简单，但是味道很好，所以很多人在香港一定要吃。

2、 云吞面绝对是香港美食的一大特色。馄饨类似北方的馄饨，馅料主要是虾仁和猪肉。传统的馅料比例是7%的鲜虾和3%的肉。汤底很讲究，用猪骨、鲜鱼、鲜虾等做成。而面条则以精细的全蛋面为主，吃起来很清爽。

3、 鱼翅汤是一种常见于香港街头的仿鱼翅汤。它的材料主要是粉丝。汤用淀粉熬煮至浓稠，再加入生抽和老抽熬煮至焦黄，辅以香油、浙江醋、白胡椒粉、辣椒油等。碗中鱼翅本身没有鱼翅成分，但外观与汤中鱼翅相似，盛于小碗中，故称“碗中鱼翅”。

4、 菠萝圆面包是香港最受欢迎的面包之一。香港几乎每家面包店都有卖凤梨包，很多茶餐厅和冰室也有提供。通常作为早餐或零食食用。菠萝包也相当便宜，深受香港人的喜爱。除了香港，在华南也很常见。

5、 广式肠粉是一种非常常见的美食。香港大多数茶餐厅都有这道美食。看起来洁白如雪，薄如蝉翼，晶莹剔透。味道鲜美，爽滑细腻，还有点韧，让人过目不忘。肠粉富含蛋白质、微量元素和维生素。具有强身健体、延年益寿的功效，尤其适用于营养不良的儿童和青少年。

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