安徽有什么特产水果（安徽有什么特产）

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一、1、安徽火笔画

火笔画是安徽合肥的传统手工艺，也是传统民间工艺之一。它起源于西汉，至今已有两千多年的历史。制作蜡笔的工艺非常精细。蜡笔以“铁”为笔，以“火”为墨，在木板、竹簧、宣纸、丝绸等不同材料上作画。借鉴中国传统绘画技巧，蜡笔是用烙画的方法，距离，现实和阴影。蜡笔具有很高的观赏价值和收藏价值。

二、2、徽州臭豆腐

徽州臭豆腐是安徽黄山的特色美食，历史悠久。它创建于清朝康熙年间，至今已有300多年的历史。徽州臭豆腐的制作工艺非常复杂。选用豆腐和肉为主要原料，采用祖传制作工艺制作而成。做出来的臭豆腐闻起来很臭，但吃起来很好吃。臭豆腐还富含蛋白质、氨基酸等营养成分。具有清热活血、增进食欲、寒中益气的功效。如果你在惠州，一定要尝尝惠州的臭豆腐。

三、3、合肥麻饼

麻饼是安徽合肥的传统名点，历史非常悠久，起源于北宋。合肥麻饼是以面粉和香油为主要原料，采用传统制作方法制作而成。生产的芝麻饼表面棕黄色，边缘浅黄色，底部黄色，无焦斑，香甜可口，风味独特。合肥烧饼还含有丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素E等营养成分。具有预防癌症、治疗高血压、哮喘和慢性咳嗽的作用。

四、4、巢湖银鱼

巢湖银鱼是安徽合肥的特产，历史非常悠久，宋代就有记载。巢湖水资源丰富，四季分明，气候温和，雨量充沛，光照充足，非常适合巢湖银鱼的生长。巢湖出产的银鱼细长、圆柱形、无葱白透明，洁白如银，吃起来味道鲜美，肉质致密无刺。银鱼含有人体所需的氨基酸和其他营养物质。2013年，巢湖白鱼被列为中国国家地理标志产品。

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