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孝感特产有哪些(孝感有哪些特产)
发布时间:2022-05-22 15:45:07来源:
大家好,小太来为大家解答以上问题。孝感特产有哪些,孝感有哪些特产这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、 孝感,因东汉孝子董永卖身葬父,行孝道而得名,是一座特产丰富的城市。今天就来看看孝感有什么特色美食吧!
2、 孝感特产1:宫廷烤鸡
3、 皇宫烤鸡是过去皇宫的御膳。据故宫博物院历史专家介绍,明末清初,皇帝要滋补长寿食品,既要健身,又不能有苦味。郭太师四处寻找多年,当他发现烤鸡正好符合江南的帝王意愿时,就告诉皇帝这是用来当食物的。让皇帝的国家试行一年,效果很明显。因此,这种色、香、味、形俱佳的烧鸡被定为御膳,御膳官以烧鸡作坊老板的名字命名这道菜,并称之为‘宫廷老汤烧鸡’。
4、 孝感特产二:孝感麻糖
5、 孝感麻糖是湖北著名的传统小吃之一。配方以精制糯米、优质芝麻、绵白糖为主料,配以花生、焦盐、杏仁等制成。通过12个工艺流程和32个环节。孝感麻糖外观像梳子,色泽白如霜,香甜可口,风味独特,营养丰富,含有蛋白质、葡萄糖和多种维生素。
6、 孝感特产三:周巷凤凰茶
7、 这里是周巷镇二十四孝之一孟宗的出生地,“孟宗哭竹”的故事就发生在这里。同时,周巷也是一个历史悠久的茶叶产区。周巷生产的凤凰茶以其独特的感官特征和内在品质享誉国内外。扁、直、美、绿是“周香凤茶”的外观特征。一个“直”字,显示了加工工艺的独特性。
8、 孝感特产4:米酒
9、 孝感黄酒是一种具有千年历史的地方名吃。以孝感产优质糯米为原料,经孝感历史流传下来的凤窝酒曲发酵而成。孝感米酒因选材考究,制作方法独特,洁白如玉液,清香甘甜爽口,浓而不粘,稀而不流,食后暖胃,回味悠长。
10、 孝感特产5:安陆翰林鸡
11、 “安陆翰林鸡”是楚北安陆市太白酒楼烹制的太白系列菜肴之一。此菜以曾经担任翰林的李白命名。它的制作方法是先将整只鸡腌制,蒸至七成熟,然后去骨切块,在盘子上整理成原来的鸡肉形状。此外,“翰林鸡”二字用蛋黄酥雕成,放在鸡头前,用鸡汤、香菇调味,并点缀若干小虾球,复蒸而成。可谓做工精致,造型传神,形神兼备,质量上乘,味道鲜美。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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