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丽江特产有哪些(丽江有哪些特产)
发布时间:2022-05-21 13:25:09来源:
大家好,小太来为大家解答以上问题。丽江特产有哪些,丽江有哪些特产这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、 丽江是一座美丽的城市。很多人来丽江都会选择去丽江古城看看,品尝丽江的美食。今天就来盘点一下丽江的特色美食吧!
2、 丽江特产1:雪茶
3、 雪茶是云南丽江历史悠久的名茶。古时候是穆敬酒的贡品。雪茶是山区的产品。它是天然野生的,不能人工培育。雪茶只有在丽江玉龙雪山等地才能看到。生产的雪茶口感纯正爽口,微苦微甜,含有丰富的氨基酸、维生素、雪茶酸等营养成分。具有清热生津、降血压、降血脂的功效。给自己买或者送给亲朋好友都是非常不错的选择。
4、 丽江特产2:丽江蜜饯
5、 果脯是云南丽江的传统食品,有着非常悠久的历史。丽江的蜜饯种类很多,常见的蜜饯,还有蜜饯类的蔬菜,比如番茄、辣椒、生姜,都可以用来做蜜饯。只有你想不到的蜜饯,只有丽江还没做的蜜饯。制作蜜饯时,以蜜饯、大麦、燕麦为辅料,再经煮沸发酵而成。蜜饯晶莹剔透,香甜可口。
6、 丽江特产三:丽江窖藏酒
7、 窖酒是云南丽江的一种名酒,有着非常悠久的历史。据相关文献记载,丽江窖酒已有500多年的历史。其制作工艺十分精良,以优质大麦、小麦、高粱为主要原料,再配以玉龙雪山的泉水,经传统酿造工艺精制而成。酿造的窖藏酒,口感香甜、清凉可口,含有丰富的氨基酸等营养成分,具有健胃强心、延年益寿的功效。丽江人会在婚礼等宴会上招待客人。
8、 丽江特产4:丽江雪桃
9、 这种桃树具有与接穗亲和力强的特点,因为它是以当地的桃树为砧木。经过多年栽培驯化,生产的树种适应性强,树干粗壮,产量高,亩产1450公斤,抗病虫害能力强,耐寒、抗旱、耐瘠薄,适宜在海拔1500-2500的滇西北地区生长。
10、 丽江特产5:丽江粑粑
11、 丽江粑粑是云南丽江的传统风味食品,历史非常悠久,明代《徐霞客游记》年就有记载。丽江粑粑的制作工艺非常精细。以优质的精细小麦粉、植物油为主要原料,蜂蜜、香米为辅料,揉成圆形的粑粑,然后放入锅中油炸。丽江粑粑金黄酥脆,香甜可口,油而不腻,非常好吃。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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