东莞特产有哪些（东莞有哪些特产）

大家好，小太来为大家解答以上问题。东莞特产有哪些，东莞有哪些特产这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 东莞是一座历史悠久的城市，也是著名的侨乡。东莞的物产很丰富。东莞有什么特产？来看看吧！

2、 东莞特产1:石碣龙眼

3、 石碣龙眼是东莞的特产之一。龙眼历史悠久，在东莞分布广泛。东莞地理环境优越，日照充足，雨量充沛，土壤肥沃。生产出来的龙眼果形大，皮薄肉厚，甜脆爽口，营养丰富。桂圆可以生吃，但成龙的干眼往往是晒干或用火烤加工而成。

4、 东莞特产2:东莞香肠

5、 东莞香肠是广东东莞的传统特产。在民间素有“东莞香肠粗短”“广东香肠算东莞，东莞香肠算麻涌”之称。始建于南宋末年，至今已有800多年的历史。用当天加工的新鲜猪肠衣制作肠衣，切碎后与8:2瘦肉、肥肉混合均匀，拌入白糖、盐、特级酱油、味精，入肠前撒上正宗山西汾酒，捆扎，自然风干至适中程度，即放入火柜中，用文火烤至透明干燥。因此，东莞香肠风味独特，色泽鲜艳，酥脆醇厚，咸味均匀，味道鲜美等。成为广东香肠中的上品，享誉海内外。

6、 东莞特产3:东莞荔枝

7、 东莞的荔枝品种很多，主要是肉桂和糯米。肉桂果实鲜红，近球形，果皮凸裂，裂纹明显，缝合线明显，裂片尖，每公斤种子数在60粒以下。细胞核小，多变性；果肉厚乳白色，脆甜多汁，有桂花香味。东莞荔枝产区位于广东省东南部，地形复杂，主要分布在东部、南部和中部的山地、丘陵和莆田地区。地势东南高西北低。地貌以丘陵阶地和冲积平原为主，土层深厚疏松，透气性好，保水保肥能力强，有机质和矿质元素丰富。

8、 东莞特产4:虎门糊蟹

9、 虎门糊蟹是东莞海鲜特产之一。虎门盛产青蟹(即‘青壳蟹’，属于海蟹)。

10、 绿壳蟹有两种：膏蟹和肉蟹。肉蟹指的是公蟹，膏蟹指的是母蟹。顾名思义，肉蟹又大又肉，适合炒姜。膏蟹的肉少，但膏极其脆。蒸糊蟹最能入味。虎门自古出产螃蟹，当地特产虎门膏蟹也因膏大而在螃蟹中独占鳌头。糊蟹的制作方法多种多样，可以清蒸，也可以姜葱爆炒，而最著名的虎门蟹饼几乎是来这里的人的必备美食。

11、 东莞特产五：白沙油鸭

12、 油白鸭，广东东莞当地经典传统名菜，也是虎门特色菜。油鸭就是板鸭，在中国北方被称为‘板鸭’。相传明清时期，虎门白沙设盐港，官兵多为江浙人，善养鸭。他们喜欢这里河水的纯净，退伍后也没有回家。他们在溪边养鸭，江西南安退休的，擅长腊鸭。这个地方有充足的水和充足的食物为他们提供条件。因此，结合江浙养鸭经验和南安制作技艺，创造了独特的‘白沙油鸭’。油白鸭的特点是肥、白、浓、甜、醇，肥而不腻，香而不俗。

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