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莱芜特产有哪些(莱芜有哪些特产)
发布时间:2022-05-16 19:15:11来源:
大家好,小太来为大家解答以上问题。莱芜特产有哪些,莱芜有哪些特产这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、 莱芜是山东的一个地级市,也是古代大汶口文化的发源地之一。来看看今天莱芜有什么特产吧。
2、 莱芜特产1:鄂庄肴肉
3、 壮腰肉是山东莱芜的传统名吃,历史悠久。据说起源于明末。制作工艺非常精细。选用猪前蹄、硝酸盐、粗盐为主要原料,经特殊工艺用硝酸盐腌制后加工而成。生产出来的肉色泽红润,嫩脆可口,营养丰富。
4、 莱芜特产2:莱芜羊肉汤
5、 莱芜羊肉汤是山东莱芜的传统名吃,历史悠久。它起源于清朝乾隆年间,制作工艺非常精细。精选优质羊肉为主要原料,精选数百种天然调味料。二胡层是用传统的制作工艺制作的。生产的羊肉汤不腥,味道鲜美,老少皆宜,还含有丰富的营养。
6、 莱芜特产3:顺祥斋香肠
7、 顺斋香肠是一种风味独特的地方美食。百年历史,精湛的工艺,充足的阳光,构筑了这种风味独特的香肠。营养丰富,鲜美可口,蒸出来的香肠让人流口水,特别开胃。非常适合作为特产礼物带回家给朋友,或者在家招待客人,都是非常不错的选择。而且保质期长,容易保存。
8、 莱芜特产4:莱芜大蒜
9、 莱芜大蒜具有蒜瓣大、蒜薹和蒜苔产量高、品质优良、味辣、抗寒性强、休眠期长、耐贮藏等特点。莱芜大蒜分为紫皮和白皮,具有营养丰富、味道鲜美、麻辣芳香、刺激食欲、杀菌、耐贮运等特点。除了冬季供应干蒜,一年四季都可以供应青蒜苗和蒜黄,实现全年供应。烹饪的食物很好,很受欢迎,深受消费者的欢迎。
10、 莱芜特产5:莱芜辣椒
11、 莱芜种植花椒历史悠久。据考证,早在北魏就有记载。明朝嘉靖年间大量种植,之后也经常种植。主要种植品种有:香椒、大红袍、小红袍、青椒、大椒等。特别是大红袍花椒具有产量高、品质好、适应性强、去皮率高、果皮厚、色泽鲜艳、香味浓郁的特点。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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