绍兴有哪些特产也可以带走（浙江绍兴特产）

大家好，小太来为大家解答以上问题。绍兴有哪些特产也可以带走，浙江绍兴特产这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 绍兴是浙江的一个地级市，历史非常悠久，是历史文化古城，也是著名的水乡。如果去绍兴旅游，绍兴有哪些特产可以带走？

2、 绍兴特产1:绍兴黄酒

3、 绍兴黄酒是浙江绍兴的传统名酒，历史非常悠久。据相关文献记载，绍兴在春秋战国时期就开始酿酒。南北朝时，绍兴黄酒被列为宫廷贡品。绍兴地理环境非常优越，环境优美，水资源好。它的制作工艺非常精细，用料讲究。它以优质大米和小麦为主要原料，采用传统生产工艺制作而成。酿造的绍兴黄酒清香扑鼻，口感丰富，越陈越香。

4、 绍兴特产2:绍兴话梅

5、 绍兴话梅是浙江绍兴的传统特色食品，历史非常悠久。清代，乌梅还被列为绍兴“八大贡品”之一。其实梅干菜的制作并不复杂，但是要做好也不是那么容易的。精选优质芥菜、油菜为主要原料，经烘干、水洗、蒸制等传统复杂工艺制作而成。最后，梅干菜色泽红亮，清香扑鼻，深受消费者喜爱。梅干菜还含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养成分，可以多种方式食用。它们可以用来制作美味的菜肴，如梅子红烧肉或干菜烤土豆。

6、 绍兴特产3:平日制茶。

7、 平日抛茶是一种历史非常悠久的名茶，在宋代就被列为宫廷贡品。日本茶的选材非常精细，制作工艺非常复杂。要经过杀青、摊凉、定型拉直、初烤、足火五道工序。生产的日抛茶细而微钩，形似鹰爪，银发外露，滋味鲜醇，香气持久，汤色黄亮，别具韵味。

8、 绍兴特产4:绍兴香饼

9、 绍兴香饼是浙江绍兴的特色传统糕点。它起源于清朝嘉庆年间，至今已有200多年的历史。绍兴香饼的制作工艺非常精细，用料讲究。选用优质粳米为主要原料，辅以丁香、砂仁、白芷、豆蔻等。然后用传统的制作方法制作而成。绍兴香饼口感香甜，入口酥散，造型美观，质地细腻。绍兴香饼不仅吃起来很好吃，而且含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸等营养成分。还具有补中、健脾、养胃、和胃、清肺、聪耳明目等功效。

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