巢湖有哪些特产（安徽巢湖特产）

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解答：

1、 巢湖特产有巢湖银鱼、巢湖蟹、中豪番茄、巢湖鸭、巢湖白虾、嘟嘟茶、巢湖花红、崂山枇杷、巢湖毛鱼、林头花生饼、蚕豆辣酱、居巢石榴、黄璐葡萄、巢湖花红、宾炯一品戴宇饼、话梅、关东老鹅汤、巢湖银鱼干、炯

2、 巢湖特产1:巢湖银鱼

3、 巢湖银鱼是非常知名的产品，产于巢湖地区。其外观为圆柱形、无鳞、透明、无色、光滑，被誉为‘巢湖皇后’。软而无骨，鲜嫩可口，营养丰富。银鱼还有很高的药用价值，具有利尿、润肺、止咳等功效。经常食用有助于补虚利尿，滋阴润肺。

4、 巢湖特产2:巢湖蟹

5、 巢湖蟹、普通河蟹、河蟹都属于螃蟹，没有腥味，肉质鲜美。巢湖的螃蟹生长在淡水中，它们的卵粘在母蟹的腹肢上。次年春末夏初，母蟹游回河边孵化。幼虫蜕皮后发育成幼蟹。巢湖的螃蟹捕捞季节是9月底到11月初。此时的蟹肉奶油肥美，正是吃螃蟹的最佳时机。巢湖的螃蟹一般都是蒸熟煮透，去掉肉黄做成蟹膏、肉馅、炸蟹黄，味道鲜美。

6、 巢湖特产3:居巢石榴

7、 居巢石榴是安徽巢湖的特产，历史非常悠久。巢湖石榴产区地理环境非常优越，日照充足，降水充沛，土壤肥沃，非常适合石榴的生长。出产的石榴个头大、皮薄、形状好、白亮、嫩滑多汁、甜而不腻。

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