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猪在什么时代被广泛养殖
发布时间：2025-02-21 08:49:21编辑：来源：网易
猪的养殖历史可以追溯到新石器时代，距今约一万年前。人类从那时起开始将野生野猪驯化为家猪，并逐渐开始广泛养殖。这一过程最早可能发生在中东地区，随后传播到世界各地。
在中国，猪的养殖历史也非常悠久。早在7000多年前的新石器时代晚期，中国就已经开始了家猪的驯养和养殖。例如，在河南省贾湖遗址出土的陶器中发现了猪骨，这表明当时的人们已经开始了对猪的驯化。到了商周时期，养猪已经成为了一种普遍的生产活动。《诗经》中有许多关于养猪的描述，说明养猪业已经相当发达。秦汉以后，随着农业生产的不断发展，养猪业也得到了进一步的发展。到了唐宋时期，中国的养猪技术已经非常成熟，猪的品种也得到了很大的发展。明清时期，养猪业更是达到了鼎盛时期，成为了农村经济的重要组成部分。
在西方，古罗马时期，猪已经被广泛养殖。当时的罗马人不仅吃猪肉，还用猪油来烹饪食物。而在中世纪，欧洲的养猪业也得到了一定的发展。到了近现代，随着科学技术的进步，养猪业也得到了长足的发展。现在的养猪业已经成为了一个全球性的产业，无论是规模还是技术都达到了前所未有的水平。
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