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1、 与食用菌、萝卜、麦冬、海螺、野味、茶叶、鹌鹑、马肉等配伍。与这些食物一起吃黑木耳可能会导致消化不良或皮炎。体质敏感的人要慎重食用。
一、 木耳和什么相克
2、 木耳不能和萝卜一起吃。如果和萝卜木耳一起食用,容易引起皮肤问题,如过敏、皮炎等。尤其是体质敏感的人,更要小心。
3、 木耳不能和麦冬一起吃。与麦冬、黑木耳配伍。如果一起吃,可能会引起胸闷。
4、 木耳不能和蜗牛、海螺一起吃。蜗牛和海螺都是寒性食物。遇到滑滑的木耳,会导致消化不良,还可能中毒。
5、 木耳不能和茶一起吃。因为茶叶中含有鞣酸,如果和黑木耳一起食用,会影响人体对黑木耳中铁的吸收,营养价值会大大降低。
6、 在生活中,黑木耳是一种美味的食物,可以补血活血,养颜美容,强身健体,润肠通便。但需要注意的是,千万不要与上述食物同食。
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