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保健食品中葛根素的测定(关于保健食品中葛根素的测定的简介)

发布时间:2024-07-22 23:41:07来源:

导读 大家好,很多人对保健食品中葛根素的测定,关于保健食品中葛根素的测定的简介这个还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!1、 《保健食品

大家好,很多人对保健食品中葛根素的测定,关于保健食品中葛根素的测定的简介这个还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、 《保健食品中葛根素的测定》由原卫生部提出并归口,中国疾病预防控制中心营养与食品安全所负责起草,规定了保健食品中葛根素的测定方法,适用于以葛根为主要原料的保健食品中葛根素的测定。

2、该标准采用的原理是根据葛根素溶于甲醇、水等极性溶剂的特性,试样采用70%甲醇溶液进行超声提取,然后定容,单一葛根提取物制成的试样过滤后直接利用高效液相色谱仪分离,紫外检测器检测,根据保留时间和峰面积进行定性和定量。

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