大家好,小体来为大家解答以上的问题。麦芽糖水解反应方程式,麦芽糖水解这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
一、题文
【题文】麦芽糖的水解产物是( )A.果糖、葡萄糖B.葡萄糖、葡萄糖C.葡萄糖、半乳糖D.葡萄糖、核糖
二、解答
【答案】B
三、分析
【解析】【分析】二糖是水解后能够生成两分子单糖的糖,二糖必须被分解成单糖才能被吸收。二糖包括乳糖、蔗糖、麦芽糖等。【详解】1分子麦芽糖的水解产物是2分子葡萄糖,1分子蔗糖的水解产物是1分子葡萄糖和1分子果糖,1分子乳糖的水解产物是1分子葡萄糖和1分子半乳糖,B正确。故选B。【点睛】
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