茶多酚对人体的危害和处理（茶多酚对人体的危害是什么）

大家好，小体来为大家解答以上的问题。茶多酚对人体的危害和处理，茶多酚对人体的危害是什么这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

食用一定剂量的茶多酚会对人体肝脏造成一定的损害。茶叶中含有大量的茶多酚，纯度低的茶多酚大多含有咖啡因，是茶多酚的副产物。对人体有兴奋作用，长期使用会严重影响睡眠。

茶多酚是茶叶中含有的重要物质，具有涩味，能刺激肠胃。尤其是空腹吃茶叶蛋，茶叶中过量的茶多酚会刺激胃部产生过量的胃酸，也会影响肠胃功能的健康。

一、茶多酚是什么，关于茶多酚的概述

1.茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称。它们是白色无定形粉末，可溶于水、乙醇、甲醇、丙酮和乙酸乙酯，但不溶于氯仿。绿茶中茶多酚含量较高，占其质量的15% ~ 30%。茶多酚的主要成分是黄烷酮、花色苷、黄酮醇和花色苷、酚酸和酚酸。

2.其中黄烷酮类(主要是儿茶素)最为重要，占茶多酚总量的60% ~ 80%，其次是黄酮类，其他酚类物质含量相对较少。

二、茶多酚的作用与功效

茶多酚的作用和功效：茶多酚是茶叶中酚类物质及其衍生物的总称，但不是一种物质。因此，它们常被称为多酚，其含量因品种、自然条件、季节和地理环境而异。

茶多酚是茶叶中的主要活性成分，又称茶单宁，主要存在于茶芽中，对茶叶品质的影响最为显著。

茶多酚具有很强的抗氧化和生理活性，阻断脂质过氧化，清除有害自由基。它们是茶保健的主要成分。

1.茶多酚能阻断体内亚硝酸铵等多种致癌物质的合成，有助于防癌抗癌。

2.可预防放射性照射引起的白细胞减少症。

3.抗血小板聚集和抗血栓形成；降低血液粘度。

3.它有助于预防心血管疾病和动脉粥样硬化。

5、能杀死多种对人体有害的细菌；抗过敏。

4.它能美化和保护皮肤，抵抗皮肤衰老和辐射，减少阳光中紫外线对皮肤的伤害。

三、茶多酚功效与作用介绍

1.保健功能：茶多酚对人体健康有很好的保健作用，被医学界誉为“辐射的克星”。由于茶多酚的主体是儿茶素类，长期以来茶叶研究中研究者呈现的数据表明，茶多酚具有很强的清除能力，可以清除人体内有害的自由基，从而阻断脂质过氧化的过程，从而提高人体内酶的活性，最终达到抗突变、抗癌的效果。所以长期从事医院放射科工作的朋友或者长期面对电脑的工作者，可以根据自身情况选择自己喜欢的茶来喝。

2.抗衰老：很多人都知道茶多酚有抗衰老的作用。日常生活中，大家都能听到喝茶防衰老的说法。这主要是因为茶叶中含有茶多酚，具有很强的抗氧化和生物活性，能加速人体新陈代谢，也是人体自由基的清除剂。对抑制皮肤线内的脂肪氧合酶和过氧化反应起到关键作用，最终达到预防皱纹和延缓衰老的效果。

3.清新口腔：茶多酚还有清新口气的作用。这是因为茶多酚有一种芳香成分，所以你可以发现，茶叶在冲泡的时候，会散发出一股浓浓的茶香。这种芳香的茶多酚不仅可以清新口气，还可以清除残留在牙齿中的腐烂细菌。对于经常有口臭的朋友来说，这是个不错的选择。饭后用茶漱口，保持口腔清新，可以让人对未来的工作和生活更有信心。

4.预防心血管疾病：经常喝茶，多摄入茶多酚，对预防心血管疾病也有非常积极的作用。这是因为茶叶中的茶多酚具有分解脂肪的作用，可以降低人体内甘油三酯和胆固醇的含量。同时还能增强毛细血管的活性，降低其通透性，提高对血管破裂的抵抗力，因此对预防动脉硬化等心血管疾病有重要作用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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