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终于上桌了!连外地车都围了不少!杭州这口鲜地盘又扩容了…… 到底什么情况嘞

发布时间:2024-10-30 08:30:22来源:

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1、每到秋冬季,杭州仓前的街头就飘起了羊肉香,那一口热气腾腾的掏羊锅。

2、成为杭州人心心念念的美味,随着今年秋意渐浓,苦等半年的掏羊锅。

3、现在如何了?一起来看~几场秋雨过后天气逐渐转凉仓前却变得越来越热闹本地外地车辆明显增多没错今年的羊锅又可以开掏了“掏羊锅”在仓前已有百年历史“掏羊锅”的羊肉一般选用1-2年、15-25公斤的山羊主菜是羊锅,一锅羊杂碎另外一盘盘辅菜是白切羊肉、羊爪、羊肠、羊肝等再搭配几道其他荤素菜这桌席面颇有一番“全羊席”的架势食客们一般都会先打上一碗熬成乳白色的羊汤再打一点羊血在碗内喝上一口,鲜掉眉毛接着咬一口软嫩多汁的白切羊肉满口浓郁鲜美的满足感无论老食客还是新食客无不被这一桌绝味。

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