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重庆出台全国首个餐饮菜品描述地方标准到底什么情况嘞

发布时间：2024-10-18 20:30:47来源：

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今天【重庆出台全国首个餐饮菜品描述地方标准到底什么情况嘞】登上了全网热搜，那么【重庆出台全国首个餐饮菜品描述地方标准到底什么情况嘞】具体的是什么情况呢，下面大家可以一起来看看具体都是怎么回事吧！

1、外出就餐时，越来越多的消费者重视菜肴的“锅气”，对是否现场炒制十分关注。

2、10月18日，重庆发布国内首个关于餐饮菜品信息描述的地方标准《餐饮业菜品信息描述规范》（DB50/T1649-2024，下称《规范》）。

3、《规范》要求，餐饮服务场所菜单或点餐系统上的菜品信息描述内容一般包括但不限于名称、品类、原料、制作方法、味型、份量、价格，便于消费者合理点餐、明白消费。

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