榴莲壳煲排骨汤的功效（榴莲壳的功效与作用）

大家好，小体来为大家解答以上的问题。榴莲壳煲排骨汤的功效，榴莲壳的功效与作用这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1.清热降火：古语说营养在皮。虽然偏激，但也有道理。榴莲吃多了会上火。这时候用榴莲皮煮水，加少量盐，可以清热降火。

2、补血补气：榴莲皮炖鸡汤、排骨汤等。不仅味道鲜美，而且还能起到滋阴补肾、补血益气的作用，特别是对消除胃寒。

3.护肤：如果经常用榴莲壳煮的水洗澡，不仅护肤效果好，对瘙痒等皮肤病也有很好的抑制作用。

一、榴莲壳怎么吃，榴莲壳的功效

1.榴莲壳怎么吃？准备一只鸡，去爪子和屁股，洗净，切块。把鸡块煮十分钟，然后捞出来。沿壳取下榴莲的白嫩肉，将姜片和白嫩肉放入锅底，放入红枣和枸杞，最后放入鸡肉，加水，盖上锅盖煮开，再小火慢炖。煮一到两个小时再出锅。

2.榴莲壳的功效。榴莲营养丰富，被称为水果之王。榴莲吃多了会上火。用榴莲皮烧开水，加点盐喝，可以降火。榴莲皮炖鸡汤，排骨汤味道鲜美，有补血益气的作用。经常用榴莲壳煮的水洗澡，可以保养皮肤，对瘙痒等皮肤病也能有很好的抑制作用。

二、榴莲壳猪骨汤功效与作用

1.养血益气。用榴莲壳煮汤，有补血益气、润燥养阴的作用。榴莲壳和肉之间的白色果肉可以用来做汤，在榴莲肉里是热的，但是榴莲壳是散热的佳品，特别适合夏天的人喝。

2、补肾壮阳。根据现代科学和营养学的研究，榴莲具有极高的营养价值。经常食用，能强身健体，健脾益气，补肾壮阳。它是一种有很大滋补作用的水果。在泰国，榴莲经常被用作病人和产后妇女的滋补品。

3.活血散寒。榴莲性热，可活血散寒，缓解女性经期疼痛症状。特别适合痛经的女性。同时还能改善腹寒，提高体温。是寒性体质者的理想滋补品。用榴莲壳和骨头煮汤一直是传统的民间食疗偏方，用于治疗各种感冒疾病。

三、榴莲壳炖鸡，榴莲壳炖鸡做法

1.榴莲壳里面有一层厚厚的白色果肉，可以用来煲汤，也可以用来烧水。有香味，有降火的作用。用刀把它切掉。

2.将榴莲壳中的白色果肉切成小块，取出榴莲核，也有一定的药用价值。人们用榴莲核做汤。与榴莲果肉相比，榴莲核性温，晒干煮汤能补肾健脾。

3.大枣和核桃仁用清水浸泡10分钟，尤其是核桃仁，可以去涩味。

4.鸡肉切块后焯至半熟或全熟，洗净备用。

5.将除枸杞外的所有材料放入锅中，加入姜和料酒。

6.倒入清水，小火炖3.5-4小时。

7.出锅前10分钟加入枸杞，加盐调味。

8.我开始喜欢它。首先，去掉榴莲仁。榴莲壳里的果肉尝起来像芋头，含有高淀粉和纤维。可以吃，但是会有渣滓。炖久了，汤变得很浓，甚至有些黏液的感觉，但是没有榴莲的味道，不喜欢榴莲的朋友可以放心吃。核桃嫩，鸡肉好吃，汤好喝，还有大枣。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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