黄油蛋糕的做法大全烤箱（黄油蛋糕的做法）

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1、 将黄油融化在水中。

2、 将5个蛋黄、1个全蛋、60克液体黄油、80克牛奶和0.5茶匙盐放入同一个大容器中，搅拌均匀。

3、 然后，筛入低筋面粉，搅拌均匀，形成光滑的蛋黄糊。

4、 蛋白分三次加入80克细砂糖，打至干湿。同时把烤箱预热到150度。

5、 将蛋黄油加入蛋黄糊中，不规则方向切拌均匀。

6、 这是切好的蛋糕糊，很滑。此时用电水壶烧一壶开水。

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