手撕包菜怎么做好吃呢（好吃手撕包菜如何做）

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1、 蔬菜用手撕成大块，叶子一分为二。最好放在水里备用，需要的时候再沥干。

2、 准备好大蒜和干辣椒。大蒜不用切得那么细。最好再厚一点。

3、 在碗中加入2勺酱油、1勺醋和1勺蚝油，搅拌均匀。

4、 锅里烧热油，放入大蒜和干辣椒，使其变香。

5、 将沥干水分的白菜放入锅中翻炒30秒左右，然后加入调好的酱料，倒入锅中继续翻炒90秒左右。不要花太长时间。

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