百利甜情人蛋糕广告（百利甜情人蛋糕的做法）

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1、 将蛋黄和蛋白分开，在蛋黄中加入大约10g的糖，用打蛋器打至融化。

2、 在打好的蛋黄中加入牛奶和色拉油，继续搅拌开，一定要搅拌到融合！

3、 好

4、 将大约40克面粉筛入蛋黄糊中

5、 筛入面粉的蛋黄糊要搅拌至无颗粒，并加入几滴香草精。如果没有，可以省略，搅拌均匀。

6、 剩下的30颗白糖要从上次开始分两次加入蛋清碗里。送蛋清用的碗一定要无水无油，用电动打蛋器送走。

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