如何煲鸡汤鸡肉不老不柴（如何煲鸡汤好喝呢）

大家好,小太来为大家解答以上问题。如何煲鸡汤鸡肉不老不柴，如何煲鸡汤好喝呢这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、 鸡肉切块，锅中烧开水，加入鸡肉、料酒、葱姜焯一下，捞出洗净。

2、 将鸡肉放入砂锅中，加水，加入蘑菇、大枣、高丽参和少许盐，煮沸。

3、 盖上盖子焖一个小时，鲜美的鸡汤就炖好了。

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