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做冰淇淋怎样做(怎么自己在家做冰淇淋——伊卡冰冰淇淋家庭制作)
发布时间:2022-07-23 23:24:44来源:
导读 大家好,小太来为大家解答以上问题。做冰淇淋怎样做,怎么自己在家做冰淇淋——伊卡冰冰淇淋家庭制作这个很多人还不知道,现在让我们一起来看
大家好,小太来为大家解答以上问题。做冰淇淋怎样做,怎么自己在家做冰淇淋——伊卡冰冰淇淋家庭制作这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 加入40g蛋黄砂糖,搅拌均匀,然后加入牛奶,搅拌均匀。
2、 用小火慢慢加热,一路不停搅拌,保持不开的状态,直到浆料变稠。
3、 用小火慢慢加热,一路不停搅拌,保持不开的状态,直到浆料变稠关火。
4、 淡奶油加10克糖,轻轻打散。
5、 鲜奶油的状态感觉和奶油冻差不多。将两者混合并充分搅拌。
6、 用鲜奶油搅打
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