龙抬头可以吃什么（龙抬头的传统食物有哪些）

大家好，小美来为大家解答以上问题。龙抬头可以吃什么，龙抬头的传统食物有哪些很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 饺子：有些饺子的形状像金元宝，有些饺子的形状像耳朵。龙抬头就吃饺子，叫“吃龙耳”。“舒服不如倒立，好吃不如在饺子里”。在“龙抬头”这一天，讲究吃“荤菜饺子”，即取“荤菜”的谐音为“有钱”，发消息、讲话，寓意新年财源滚滚。

2、 春饼：立春讲究吃春饼，二月二也一样。立春吃春饼叫“咬春”，二月二吃春饼叫“咬龙林”，因春饼形状又圆又细像鳞片而得名。二月二吃春饼的习俗起源于清朝，其中涉及酱肘子、猪头、茶鸭等肉类和韭菜、萝卜、豆芽等蔬菜。

3、 爆米花：武则天当皇帝，惹恼了玉帝。玉帝告诉四海龙王，三年内禁止在大地上降雨，但一条黄龙违背了他的意志。玉帝得知后，将它放在地上，压在佛塔下。玉帝说要回天，那就是“金豆开花”。为了拯救龙王，人们到处寻找盛开的金豆。第二年二月初二，人们在晒玉米种子的时候，突然想到，这种玉米像金豆一样，一炒就开花了。不是《金豆花开》吗？家家户户爆爆米花，在院子里立案，为开花的“金豆”焚香。

4、 炒豆角：二月二，西北和甘肃岷县有吃炒豆角的习惯，意思是每年春天初，来岷县浪会的人都买大黄梨带回家孝敬老人，所以“二月二”庙会也叫“黄丽晖”。

5、 芥菜饭：二月二有吃芥菜饭的习俗。当地方言中有一句俗语，押韵，意思是这一天吃芥末饭，一年都不会得皮肤病。这有一定的科学道理，因为芥末中富含的维生素和叶绿素对你的皮肤有好处。

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