您现在的位置是:首页 > 知识百科 > 正文
豆腐脑的做法(豆腐脑的做法和配方)
发布时间:2024-07-28 13:16:11来源:
导读 大家好,豆腐脑的做法,豆腐脑的做法和配方很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
将200克干黄豆放入水中浸泡8-10小时,将浸泡后的黄豆
大家好,豆腐脑的做法,豆腐脑的做法和配方很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
将200克干黄豆放入水中浸泡8-10小时,将浸泡后的黄豆用清水洗净,磨成浓缩豆浆,将磨好的豆浆过滤备用。小火将豆浆煮透,撇去浮粉,关火。将内酯放入容器中,加入清水,搅拌均匀,将豆浆温度降至80-90度,冲入装有内酯的容器中,搅拌均匀,静置15分钟。豆腐用酱油、虾皮、红辣椒、香油调味,即可食用。
豆腐怎么做?
主要材料:
200克大豆
辅助材料:
内酯4克,虾皮10克,红辣椒4/1个。
调料:
取生水3汤匙,水1000克,香油5克。
1.将200克干大豆浸泡在清水中约8-10小时;
2.将泡好的黄豆用清水洗净,加水,用榨汁机磨成浓稠的豆浆,将磨好的豆浆过滤备用;
3.豆浆大火煮透,全程小火慢煮;
4.将煮好的豆浆撇去浮端,关火;
5.将内酯放入容器中,加入少许水搅拌均匀,豆浆温度会降低到80-90度,然后冲入装有内酯的容器中,搅拌均匀,静置15分钟;
6.豆腐做好之后,用酱油、虾皮、红辣椒和香油调味。
本文,豆腐脑的做法,豆腐脑的做法和配方到此就分享完毕,希望对大家有所帮助。
标签:
猜你喜欢
最新文章
- 崔东树:中国新能源车出口向发达国家市场呈现高质量发展局面
- 西门子拟分拆电动汽车充电业务eMobility
- 乐道汽车:到今年年底乐道可与蔚来共用1000多个换电站
- 北汽蓝谷:子公司原有设计产能下调为12万辆
- 僵尸股(关于僵尸股的简介)
- 僵尸肖恩(关于僵尸肖恩的简介)
- 僵尸老太(关于僵尸老太的简介)
- 僵尸翻生(关于僵尸翻生的简介)
- 僵尸美容(关于僵尸美容的简介)
- 僵尸网络(关于僵尸网络的简介)
- 僵尸网络:网络程序杀手(关于僵尸网络:网络程序杀手的简介)
- 端砚制作技艺传承人梁佩阳砚刻精品展在荣宝斋大厦开幕 到底什么情况嘞
- 《只此青绿》主创团队在国家图书馆分享电影版幕后 到底什么情况嘞
- “金九银十”旺季车企“降价增配”冲销量丨一线 到底什么情况嘞
- 萌态十足! #双胞胎白虎宝宝亮相洛阳# 到底什么情况嘞
- 超萌!#杭州这里有群可爱的林间精灵# 到底什么情况嘞
- #送小棉袄上大学爸爸红了眼眶# 到底什么情况嘞
- 转发扩散! #杭州公布80支社会应急力量联系电话# 到底什么情况嘞
- 千万粉丝美食博主川味盐太婆离世 到底什么情况嘞
- 特大厄尔尼诺导致史上最严重大灭绝 到底什么情况嘞
- #外国网红英俊体验孔府美食# 到底什么情况嘞
- #杭州多地中秋活动受台风影响取消# 到底什么情况嘞
- #台风贝碧嘉#将袭#上海杭州市民非必要不外出# 到底什么情况嘞
- #杭州公布80支社会应急力量电话# 到底什么情况嘞