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吃玉米好处(有哪些好处)
发布时间:2024-07-03 09:14:13来源:
大家好,小体来为大家解答以上的问题。吃玉米好处,有哪些好处这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1.玉米是我们日常生活中经常接触到的一种食物,也是补充饮食的一种食物。
2.其食用益处如下:
3.第一,玉米主要含有大量的膳食纤维。吃玉米能引起饱腹感,减少其他食物的摄入,也有通便作用;
4.其次,玉米中含有大量的-胡萝卜素,是保护眼睛的重要物质,可以起到保护眼睛的作用。
5.第三,它含有大量的维生素B族,我们医学上称之为幸福因子,所以吃玉米可以改善抑郁症。吃玉米有很多种方法。可以煮、烤,也可以做成面食。
6.但由于含有水溶性维生素B,易溶于水,长时间煮沸会破坏维生素B,建议蒸着吃或烤着吃。
一、吃玉米的好处
1.减肥:可以消除肥胖者进食后的饥饿感,但进食后热量含量很低,也是减肥的替代品之一。
2.防癌抗癌:植物纤维素能加速致癌物和其他毒物的排出。多吃玉米还可以抑制抗癌药物对人体的副作用。
3.降血压、降血脂:丰富的钙能降低血压,促进细胞分裂,降低血清胆固醇,防止其沉积在血管壁上。因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高血脂、高血压有一定的防治作用。
4.增加记忆力和抗衰老:刺激脑细胞,增强人的脑力、记忆力和新陈代谢,调节神经系统功能。能使皮肤柔嫩光滑,抑制和延缓皱纹,抗眼部衰老。
5.提高视力:经常用眼的人要多吃黄玉米,缓解黄斑变性和视力下降。叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球的有害光线。
6、促进胃肠蠕动:可预防便秘、肠炎、肠癌等。
二、吃玉米的好处,玉米的营养价值
1.抗衰老:每100g玉米能提供近300mg的钙,与乳制品所含的钙几乎相同。丰富的钙可以降低血压。如果每天服用1克钙,6周后血压会下降9%。此外,玉米中含有的胡萝卜素被人体吸收后可转化为维生素A,具有防癌的作用。纤维素能加速致癌物和其他毒物的排出。天然维生素E具有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、预防皮肤病变、缓解动脉硬化和脑功能衰退的作用。玉米含有叶黄素和玉米黄质,可以对抗眼睛老化。此外,多吃玉米还可以抑制抗癌药物对人体的副作用,刺激脑细胞,增强人的脑力和记忆力。
2.护眼:摄入较高量的叶黄素和玉米黄质,可降低43%的老年性黄斑变性风险。它含有玉米叶黄素和玉米黄质,尤其是后者含量丰富,所以玉米可以说是对抗眼部衰老的绝佳辅助食品。
3、能降低人体胆固醇:随着人们水平的不断提高,饮食自然会越来越丰富。吃多了,胆固醇也会升高。这个时候可以多吃点玉米。玉米中的营养成分能有效降低胆固醇。
4.辅助治疗多种疾病:玉米性平味甘,有开胃健脾、除湿利尿的作用。主要用于腹泻、消化不良、水肿。玉米富含不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸,与玉米胚芽中的维生素E有协同作用。可降低血液胆固醇浓度,防止其沉积在血管壁上。因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高血脂、高血压有一定的防治作用。维生素E还能促进细胞分裂,延缓衰老。玉米还含有谷胱甘肽,一种长寿因子。在硒的参与下,产生谷胱甘肽氧化酶,具有恢复青春、延缓衰老的作用。丰富的钙、磷、镁、铁、硒、维生素A、B1、B2、B6、E、胡萝卜素等。对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎和糖尿病有辅助治疗作用。
5.玉米的营养价值:玉米中的维生素含量很高,是大米和小麦的5-10倍,而特种玉米的营养价值高于普通玉米。
6.玉米中含有丰富的植物纤维素,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特点,可预防便秘、肠炎、肠癌。
7.能束缚和阻碍过量葡萄糖的吸收,起到抑制餐后血糖升高的作用;纤维素还能抑制脂肪吸收,降低血脂水平,预防和改善冠心病、肥胖症和胆结石。
三、晚上吃玉米有什么好处,吃玉米保健康
1.玉米可以延缓衰老。3360中医认为,玉米性味甘,入肝、肾、膀胱经。具有利尿消肿、平肝利胆、健脾燥湿、调节食欲、益肺宁心、清利湿热等功效。晚上吃不仅可以消除干燥,还有助于延缓衰老。
2.预防心脑血管疾病:现代医学认为,玉米含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、微量元素和氨基酸。现代研究证明,玉米中不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%。通过玉米胚芽中维生素E的协同作用,可以降低血液中胆固醇的浓度,防止其沉积在血管壁上。因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高血脂、高血压有一定的防治作用。晚上吃玉米可以增加预防和治疗功能。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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