大家好，小体来为大家讲解下。豇豆炒肉,关于豇豆炒肉的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
细节食材：豇豆泡猪肉末200克植物油400克干辣椒100克花椒10克味精5克蒜末5克姜末5克微辣酱油5克。
油炸过程需要20分钟，简单难做。
泡泡豇豆炒肉。
步骤1将泡好的豇豆切成粗粮。
将猪肉剁成肉末。
也可以用机器研磨。
3姜蒜切碎备用。
4将干辣椒切段，辣椒备用。
5炒锅烧热，将油加热至五成热，放入花椒、辣椒、姜、蒜，翻炒出香味的肉末。
6将肉末煸炒出水，加入适量酱油，上色。
7把炒好的肉末铲到炒锅的一边，泡好豇豆继续炒。
将豇豆和肉末翻炒均匀，加入味精调味，关火起锅。
小贴士在家炒这道菜的时候，可以加入泡椒姜，让这道菜的泡菜味和辣味更浓。
还可以加点蒜苗，提亮颜色。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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