牛蛙怎么做 红烧（牛蛙的做法红烧）

大家好，小体来为大家解答以上的问题。牛蛙怎么做 红烧，牛蛙的做法红烧这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

精选红烧牛蛙内容如下：

1.将牛蛙宰杀，切块，洗净；

2.取锅，烧热沥干油(多一点)，放入姜、蒜、小干辣椒翻炒；

3.加入牛蛙肉，炒至半熟，加入黄酒(一个饭碗的量)，闷3分钟，让酒香进入牛蛙肉中；

4.加入酱油上色，翻炒，加入少许盐，闷8-10分钟左右。看到牛蛙肉已经很好吃了。最后加入一勺半鸡精，出锅即可。

牛蛙也做得很好。一般来说，再次调味需要10到20分钟，甚至更短。加入适量盐、味精鸡精、少许香油、少许香醋。如果汤剩得多，可以盛到盘子里。

一、牛蛙的做法如何清洗最干净

1、1、牛蛙的清洗方法：

2、2、爆炒牛蛙的做法：

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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