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元宵(关于元宵的简介)

发布时间:2024-10-01 11:40:40来源:

导读 大家好,很多人对元宵,关于元宵的简介这个还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!1、 元宵是中国汉族传统小吃之一 ,属于节日食俗。2、...

大家好,很多人对元宵,关于元宵的简介这个还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、 元宵是中国汉族传统小吃之一 ,属于节日食俗。

2、元宵的做法是以馅为基础,先拌馅料,和匀后摊成大圆薄片,晾晒后再切成比乒乓球小的立方块。

3、然后把馅块放入像大筛子似的机器里,倒上江米粉,“筛”起来,随着馅料在互相撞击中江米沾到馅料表面变成球状,就成了元宵。

4、北方“滚”元宵,南方“包”汤圆,这是两种做法和口感都不同的食品。

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