大家好,小体来为大家解答以上的问题。自己在家炒榛子怎么炒开口,生的榛子在家怎么炒开口这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1.浸泡:生榛子在油炸前需要浸泡,已经沉底的榛子要挑出来,没有沉底的要扔掉。这种榛子里面的果肉是坏的。
2.炒:将精选的优质榛子放入锅中,然后开小火开始炒。这期间你需要不断的用锅铲翻炒榛子,保证榛子受热均匀,防止榛子在锅里烧焦。当你听到“啪嗒”一声时,证明榛子的壳已经开始裂开了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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