大家好，小体来为大家解答以上的问题。家常炸鸡腿最简单做法，家常炸鸡腿怎么做好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
炸鸡腿的常见做法：先将奥尔良卤汁均匀涂抹在鸡腿上，然后放入盘中腌制30分钟。腌制鸡腿时，将裹好的粉倒入碗中，加水将裹好的粉搅拌成粘稠状。将鸡腿放入锅中煎至金黄色，然后淋上番茄酱，煎好的鸡腿就做好了。
一、炸鸡腿的家常做法
1.鸡腿洗净沥干水分，用刀划开，放入碗中，加盐、料酒、孜然粉腌制2小时。
2.在一个大碗里放一点盐，面粉和淀粉，搅拌均匀。加入适量水调成糊状，然后打入鸡蛋拌匀成鸡蛋面糊。
3.腌好的鸡腿均匀涂上鸡蛋面糊后，再涂上一层面包粉。
4.锅中倒入足够的油，烧热，放入鸡腿，中小火煎至表面金黄酥脆，捞出沥油。
二、脆炸鸡腿家常做法，脆炸鸡腿怎么做
1.主料：鸡腿和干面粉。
2、辅料姜5片辣椒2克蒜4瓣葱1/4盐5克蚝油20克酱油30毫升水适量。
3.鸡腿加入姜片、花椒、蒜、葱、盐、蚝油，用酱油拌匀，冷藏腌制3小时。
4.蘸干面粉，清水，依次重复，放入热油锅，小火煎至金黄。
三、杂蔬乱炖家常做法，好吃的美味家常
1.排骨清洗干净后，放入热水锅中焯一下，捞出备用。
2.把玉米的叶子剥下来，挑胡子，用菜刀剁成小块，葱切成姜片。
3.锅里放适量的油。油热后，将排骨放入锅中翻炒，加入少许酱油。
4.把玉米放进去，翻几下，把啤酒倒进锅里，不要排骨，中小火开始炖。
5.加入葱、姜、八角。
6.排骨炖至八成熟时，加入少许糖、适量盐和酱油。
7.土豆去皮切片，胡萝卜切片，豆子去筋，掰碎备用。
8.放入土豆、胡萝卜和豆子一起炖。
9.菜炖好后，汤汁擦干，加几滴醋和香油翻炒，停火。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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