湿蛋制品(关于湿蛋制品的简介)

大家好，湿蛋制品，关于湿蛋制品的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 湿蛋制品是指将新鲜禽蛋清洗、消毒、去壳后，将蛋清与蛋黄分离（或不分离），搅匀过滤后经杀菌或添加防腐剂（有些制品还经浓缩）后制成的一类蛋制品。

2、这类蛋制品易于运输，贮藏期较长，一般用做食品原料，主要包括全液蛋、冰蛋、湿蛋黄、浓缩液蛋等蛋制品。

3、 。

本文关于湿蛋制品的简介就讲解完毕，希望对大家有所帮助。

标签：

版权声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！