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亿锦记(关于亿锦记的简介)
发布时间:2023-12-04 22:25:31来源:
导读 大家好,很多人对亿锦记,关于亿锦记的简介这个还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!1、亿锦记快餐连锁店,首推传统“小刀面”,是以手工
大家好,很多人对亿锦记,关于亿锦记的简介这个还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!
1、亿锦记快餐连锁店,首推传统“小刀面”,是以手工擀制而成。主要原料是以高筋面粉、蛋清、食盐、豆粉、口碱等通过反复揉制,再使用面杖擀制成皮,最后用刀切成。它的主要特点是:爽、滑、柔软、筋道、营养,属纯绿色健康食品,无任何添加剂。在研制过程中,主要结合营养均衡健康理念,不仅在面的营养搭配上考虑人体需求的各种营养素,同时在汤汁上狠下工夫,通用的牛肉汤是用牛腿肉、牛骨头;鸡汤是用鸡脯肉,鸡骨再配以枸杞子、八角、小茴香、花椒、肉桂、白胡椒、高良姜、丁香、陈皮、山奈、草果等十多种中草药文火熬制而成。口味纯正、醇厚,经常食用,可以起到益气、补血的功效。
2、为了不断满足不同消费者需求,在各种不同的配菜上也进行了开发。如羊排、东坡虎皮肉、青椒系列等都采取本店特殊营养配方,不仅口感好,营养更丰富。作为传统的饮食企业,本公司非常重视产品的开发,今后将不断推出高品质、绿色健康的饮食,满足广大消费者更大需求。
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