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“宋家”雪菜(关于“宋家”雪菜的简介)

发布时间:2022-08-13 03:50:34来源:

导读 大家好,很多人对“宋家”雪菜,关于“宋家”雪菜的简介这个还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!1、 温州瑞安市雪菜(雪里蒸)种植面

大家好,很多人对“宋家”雪菜,关于“宋家”雪菜的简介这个还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、温州瑞安市雪菜(雪里蒸)种植面积逾3300hm2,其中大部分基地集中在宋家埭村附近。当地农民从事雪菜生产、腌制已有100多年的历史,由于其腌制方法独特,腌制的产品以鲜、香、脆、嫩,色泽金黄等特点而享誉瑞安、温州市场。但由于腌菜初制品在保鲜、保质、风味、包装、贮运等方面的技术问题,产品无法远销国内大中城市宾馆、饭店、超市等,更不能出口创汇。

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