肉骨茶歌词（肉骨茶）

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1、肉骨茶是一种有着独特风格的小吃，它将肉和药材结合到一起，不仅好吃还很有营养，能够调节身体，因为古时候对于药这个字比较避讳，所以改名叫做肉骨茶。那么，肉骨茶正确吃法是什么呢？

2、首先要将猪排骨清洗干净然后放入锅中，加入适量的清水煮开之后除去浮沫捞出清洗干净放入砂锅中。

3、把所需要的药材和香料都包在纱包中放入砂锅，再加入泡发好的蘑菇和葱姜，最后加入清水直到没过排骨，大火烧开之后放入适量的酒、胡椒粉和盐，小火炖煮一个小时左右就可以了。

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