大芋头怎么做好吃呢（大芋头怎么做好吃又简单）

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1、 芋头去皮，洗净，切丝。

2、 锅里烧热油，把葱放入锅里炒香，再把芋头放入锅里炒。

3、 煎炸时，锅可能会粘住。这时候撒一点水，防止粘锅。

4、 翻炒两三分钟，然后加水煮一会儿。此时加入少许盐，用小火慢慢收汁。

5、 往锅里撒一点葱叶，一盘简单好吃的芋头丝就做好了。

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