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拔丝地瓜的做法糖和水的比例（拔丝地瓜的做法）

发布时间：2022-07-28 08:40:11来源：

导读大家好,小太来为大家解答以上问题。拔丝地瓜的做法糖和水的比例，拔丝地瓜的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、红薯去皮

大家好,小太来为大家解答以上问题。拔丝地瓜的做法糖和水的比例，拔丝地瓜的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、红薯去皮切块，红薯放入沸水中焯两分钟，捞出，加入玉米淀粉，拌匀。

2、油温五成热时，放入锅中煎，煎好后取出，等油温升高再煎。

3、锅里烧开油，加入一汤匙白糖，小火慢炖。当糖色变成枣红时，翻炒红薯，使其成功。

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