如何制作鲜嫩美味的炒蒜苗窍门（如何制作鲜嫩美味的炒蒜苗）

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1、 蒜苗洗净，切成小块。将鸡蛋洗净，然后打开，将蛋清和蛋黄放入碗中。

2、 烧热锅，倒油。大约1分钟后，油热了，倒入鸡蛋。鸡蛋熟了，放在盘子里备用。

3、 锅烧热，倒油，1分钟后倒入蒜苗。翻炒。大约2-3分钟，倒入鸡蛋。

4、 然后加入十三香和盐快速翻炒。然后加入味精，翻炒几下，出锅。

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