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海蛎子怎么做才好吃（海蛎子怎么清洗）

发布时间：2022-07-25 02:28:48来源：

导读大家好,小太来为大家解答以上问题。海蛎子怎么做才好吃，海蛎子怎么清洗这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、将买来的牡蛎放入

大家好,小太来为大家解答以上问题。海蛎子怎么做才好吃，海蛎子怎么清洗这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、将买来的牡蛎放入盆中，加入没过牡蛎的水，浸泡1小时。

2、拿把刷子，把生蚝一个个刷洗干净。

3、刷的时候把开了的，碎了的牡蛎挑出来。打开的是碎的，碎的可以撬开看肉质是否不好。

4、刷过的牡蛎可以用清水洗两遍再蒸。

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