潼关肉夹馍的做法和面（潼关肉夹馍的做法）

大家好,小太来为大家解答以上问题。潼关肉夹馍的做法和面，潼关肉夹馍的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、 五花肉用刀洗净，准备好腌料。

2、 在冷水中煮肉。

3、 洗去浮沫。

4、 锅里放一点油，加糖炒出糖色。制作小气泡时加入开水。

5、 倒入酱油，卤汁和五花肉。(肉块用尖头筷子钻几下味道会更好。)

6、 用中低火煮1小时，直到肉变软烂。

7、 加入面粉，小苏打，盐和清油150g温水。

8、 揉成团30分钟。

9、 擀成长方形薄片，刷上猪油。号码

以上就是【潼关肉夹馍的做法和面，潼关肉夹馍的做法】相关内容。

标签：

版权声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！