米粉蒸肉的做法窍门（米粉蒸肉的做法）

大家好,小太来为大家解答以上问题。米粉蒸肉的做法窍门，米粉蒸肉的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、 五花肉洗净，切成1厘米厚，5厘米宽的块。

2、 将酱油、料酒、糖、盐、姜片放入肉碗里。

3、 搅拌均匀，盖上盖子，腌制25分钟。

4、 蒸锅里放水，把胡萝卜和南瓜块放好。

5、 倒出腌制好的肉水，取出姜片，放入米粉搅拌均匀。

6、 把拌好的米粉和肉块放在蔬菜上面，大火煮开，再蒸一个小时。出锅装盘，即可享用！

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