杀猪菜怎么做有滋有味（杀猪菜怎么做）

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1、 酸菜洗净切丝，放入锅中。

2、 猪肉切片。

3、 血切肠段。

4、 洋葱切片，姜切丝。

5、 将酸菜倒入老汤(没有老汤可以用水代替)，加入肉片、葱、姜、五香粉。

6、 大火烧开，用中火煨20分钟。肉片熟了，放进香肠里，开锅，加盐，锅里放味噌。

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