海蛎子的做法视频（海蛎子的做法）

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1.1.将牡蛎去皮，留肉，清洗干净，控制水分，加入一勺盐和半勺黑胡椒，腌制半小时。

2.2.将白菜去皮，切成细丝，用冷水浸泡半小时至脆，捞出沥干，做这道菜的底。

3.3.将鸡蛋打散，在蛋液中加入少许盐调味，先将牡蛎浸入蛋液中，然后

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