如何制作冰淇淋教程（如何制作冰淇淋）

大家好,小太来为大家解答以上问题。如何制作冰淇淋教程，如何制作冰淇淋这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1.把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，我们只需要蛋黄，把蛋黄打到碗里。

2.然后用打蛋器打至变白(最好用打蛋器，因为会更快更省力)

3.然后把牛奶倒进锅里，加热，冒泡。

4.扫去浮在牛奶上的小气泡，然后将加热后的牛奶一点一点倒入蛋黄中(倒一勺以免烫成蛋块)，边加边搅拌。

5.然后倒入后轻轻搅拌，最后放入冰箱(冷冻室那边)，每隔一两个小时搅拌一次。

6.冷冻后，它的形状和准备投入。

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