大家好，小体来为大家解答以上的问题。蔗糖的结构式和结构简式，蔗糖的结构式这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
一、题文
麦芽糖、蔗糖化学结构简式
二、解答
麦芽糖的结构简式应该是OHC(CHOH)4CH2-O-CH2)(CHOH)4CHO蔗糖的结构简式应该是OC1C(OC(CO)C(O)C1O)OC2(CO)OC(CO)C(O)C2O
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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